Что может быть лучше хрустящего круассана на завтрак !
Освоим ручную раскатку круассана. Готовьте ваши скалки и руки.
Начиним их лососем, авокадо и творожным сыром. Или сладкой начинкой

Идеальный подарок к 8 марта

Стоимость 6 тыс. руб.
Начало в 11:00
Количество участников 6

1.Ведение закваски Левито Мадре, разгон её перед замесом теста на панеттоне.
2. Все этапы замеса, брожения, формовки и расстойки теста. Выпечка.
3. Домой все уходят со своей закваской. Подробными техкартами. 
4. Так же будет поддержка в чате после мастер-класса.

Стоимость 12 тыс. руб. - за два дня.
Начало в 11:00
Количество участников 6

1. Освоим технологию ведения ржаной закваски и все тонкости ржаного теста.

2. Испечем три вида хлеба ржаного:

• Бородинский ;
• Ржано-пшеничный ароматный ;
• Шведский хлеб Силла с легкой кофейной ноткой .

3. С собой заберете подробный техкарты, закваску и свои изделия.

Стоимость 7 тыс. руб.
Начало в 11:00
Количество участников 6